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Descripción del Curso
En este curso intensivo aprenderás todo sobre lo que es y no es un jarabe, aprenderás de donde viene el término, cómo prepararlos, sus usos y almacenamiento.
Está dividido en cuatro módulos:
- Definiciones, funcionalidades, el Simple Syrup y práctica de dos jarabes y un cóctel.
- Jarabes artesanales versus comerciales, usos en la coctelería y práctica de dos jarabes y un cóctel.
- Preparación de jarabes avanzados, almacenamiento y vida útil, práctica de dos jarabes y un cóctel.
- Aclaración de algunas dudas.
- Lo que no sabías sobre los Siropes.
Material Complementario: Glosario de Términos
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